• 加拿大观音堂文化中心

素高汤—豆芽清汤



食材:

黄豆芽 250克、净水 1升


做法:

黄豆芽洗净,掐头去尾,倒入沸水中,用大火烧开,转中火熬1小时,关火静置1小时,使汤渣沉淀,过滤即得豆芽清汤。

7 views0 comments