• 加拿大观音堂文化中心

台式黄金泡菜


食材:

圆白菜半个、南瓜半个、胡萝卜1根、小米椒2个、盐20g、糖70g、白醋45g


做法:

1. 南瓜、胡萝卜切片,小米椒切碎,圆白菜撕小块。

2. 撕好的圆白菜撒4小勺盐腌上10分钟,用洁净纱布包起来使劲挤干水分。

3. 南瓜片、胡萝卜片一起隔水蒸熟后倒入料理机,加入4大勺糖、3大勺白醋打成泥。

4. 将打好的泥倒在圆白菜上,加入小米椒碎,搅拌均匀就能吃啦。(冷藏一晚更美味)

联系我们

加拿大观音堂文化中心
291 Progress Ave. Unit C
Toronto, ON M1P 2Z2


电话:

647-748-0828 / 647-748-0868

​邮箱:

guanyintangca@gmail.com

开放时间:
每天: 10:00am–6:00pm EST

共修时间:
每周六 2:30pm EST 

(学习卢台长白话佛法、观看精彩图腾视频、及共享免费丰盛素餐。)

  • Instagram
  • Facebook Social Icon
  • YouTube Social  Icon

Follow us on Facebook:

© 2020

 All rights reserved. Canada Guan Yin Tang Culture Centre