丝瓜芋头汤
- 加拿大观音堂文化中心
- Oct 20, 2018
- 1 min read
材料：
丝瓜1根、芋头1/2个或芋仔3-4个、水约800毫升、姜一块、盐适量
步骤：
1. 芋头去皮洗净，切成中等在大小
2. 丝瓜去皮切滚刀块
3. 用姜起锅，添加丝瓜炒至开始软身备用
4. 另起锅油煎直到金黄色
5. 添加水，用文火煮1小时
6. 加入丝瓜后再炖煮20分钟
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材料：
丝瓜1根、芋头1/2个或芋仔3-4个、水约800毫升、姜一块、盐适量
步骤：
1. 芋头去皮洗净，切成中等在大小
2. 丝瓜去皮切滚刀块
3. 用姜起锅，添加丝瓜炒至开始软身备用
4. 另起锅油煎直到金黄色
5. 添加水，用文火煮1小时
6. 加入丝瓜后再炖煮20分钟
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