加拿大观音堂文化中心
Mar 5, 20191 min
🥖山椒素鸡片🥖
食材:
素鸡、红薯、包菜、芦笋、黑芝麻、白芝麻
做法:
1.素鸡切成1厘米厚的片
2.芦笋洗净去皮,斜着切薄片
3.包菜、红薯切成细丝
4.热锅起油,下入素鸡,煎制表面微黄,翻面
5.放入适量野山椒,滴入适量生抽、白糖、陈醋翻匀
6.倒入适量水,煮制汤汁变粘稠出锅
7.下入红薯丝炒软
8.放入辣椒丝、芦笋片、黑芝麻、白芝麻,炒匀
9.下入包菜丝,滴入香油、盐,炒熟即可